Berita dan Pers

Pada tahun 2018, layanan perlengkapan makanan sehat Sun Basket mengganti bahan pelapis kotak plastik daur ulangnya menjadi Sealed Air TempGuard, lapisan yang terbuat dari kertas daur ulang yang diapit di antara dua lembar kertas kraft. Sepenuhnya dapat didaur ulang di tepi jalan, sehingga mengurangi ukuran kotak Sun Basket sekitar 25% dan mengurangi jejak karbon dalam pengiriman, belum lagi jumlah plastik yang diangkut, bahkan saat basah. Pelanggan senang. “Terima kasih kepada pengepakan yang telah menciptakan konsep ini,” tulis salah satu pasangan.
Ini adalah langkah mengagumkan menuju keberlanjutan, namun faktanya tetap ada: Industri perlengkapan makan adalah salah satu dari banyak industri e-commerce yang masih bergantung pada kemasan plastik (yang jumlahnya sangat mengejutkan)—lebih banyak daripada yang Anda bawa pulang. Ada jauh lebih banyak kemasan plastik di toko kelontong .Biasanya, Anda mungkin membeli stoples kaca jintan yang tahan beberapa tahun. Namun dalam kemasan makanan, setiap sendok teh bumbu dan setiap potongan saus adobo memiliki bungkus plastiknya sendiri, dan setiap malam Anda mengulangi tumpukan plastik tersebut. , Anda memasak resep yang sudah dikemas. Tidak mungkin untuk dilewatkan.
Meskipun Sun Basket berupaya serius untuk memperbaiki dampak lingkungannya, makanan yang mudah rusak tetap harus diangkut dalam kantong plastik. Sean Timberlake, manajer pemasaran konten senior di Sun Basket, mengatakan kepada saya melalui email: “Protein dari pemasok luar, seperti daging dan ikan, adalah sudah dikemas dari pemasok luar menggunakan kombinasi Lapisan polistiren dan polipropilena.” “Ini adalah bahan standar industri yang dirancang untuk memastikan kualitas dan keamanan pangan maksimal.”
Ketergantungan pada plastik tidak hanya terjadi pada transportasi makanan. Pengecer e-commerce dapat dengan mudah menawarkan kotak kardus dengan bahan yang dapat didaur ulang, kertas tisu bersertifikasi FSC, dan tinta kedelai yang dapat dimasukkan ke tempat sampah daur ulang. Mereka dapat mengikatkan selotip atau benang kain yang dapat digunakan kembali ke kantong mereka. pernak pernik dan bungkus wadah kaca atau logam dengan busa kemasan berbahan dasar jamur dan kacang tanah berisi pati yang meleleh di dalam air. Namun bahkan merek yang paling sadar akan keberlanjutan pun memiliki satu hal yang terus menghantui kita: kantong film plastik murni LDPE #4, yang dikenal di industri sebagai kantong plastik.
Yang saya maksud adalah kunci zip bening atau kantong plastik bermerek yang akan Anda gunakan untuk semua pesanan online, mulai dari peralatan makan hingga fesyen, mainan, dan elektronik. Meskipun terbuat dari bahan yang sama persis dengan tas belanja bahan makanan plastik , kantong plastik yang digunakan untuk pengiriman belum mendapat pengawasan publik yang luas, juga tidak dilarang atau dikenakan pajak. Namun hal ini jelas merupakan masalah.
Diperkirakan 165 miliar paket dikirim ke AS pada tahun 2017, banyak di antaranya berisi kantong plastik untuk melindungi pakaian atau komponen elektronik atau steak kerbau. Atau paket itu sendiri adalah tas pengiriman polietilen bermerek dengan kantong debu polietilen di dalamnya. Perlindungan Lingkungan AS Badan tersebut melaporkan bahwa penduduk AS menggunakan lebih dari 380 miliar kantong plastik dan pembungkus setiap tahunnya.
Ini tidak akan menjadi krisis jika kita berhasil mengelola sampah kita dengan benar, namun sebagian besar plastik ini – 8 juta ton per tahun – dibuang ke laut, dan para peneliti tidak yakin kapan, atau bahkan apakah, plastik tersebut benar-benar akan terurai. Kemungkinan besar penyu tersebut akan terurai menjadi fragmen-fragmen beracun yang semakin kecil (walaupun mikroskopis) dan semakin sulit untuk kita abaikan. Pada bulan Desember, para peneliti menemukan bahwa 100 persen bayi penyu memiliki plastik di perutnya. Mikroplastik ditemukan di air keran. di seluruh dunia, sebagian besar garam laut, dan – di sisi lain – kotoran manusia.
Kantong plastik secara teknis dapat didaur ulang (dan karena itu tidak termasuk dalam “daftar negatif” rencana Nestlé untuk menghentikan penggunaan bahan kemasan secara bertahap), dan banyak negara bagian kini mewajibkan toko kelontong dan toko serba ada untuk menyediakan tempat sampah bagi pelanggan untuk mendaur ulang kantong plastik bekas. Namun di Amerika Serikat, tidak ada barang yang dapat didaur ulang kecuali sebuah perusahaan bersedia membeli bahan yang dapat didaur ulang. Kantong plastik murni harganya sangat murah yaitu 1 sen per kantong, dan kantong plastik bekas (yang sering terkontaminasi) dikatakan tidak berharga; mereka dibuang begitu saja. Itu terjadi sebelum Tiongkok berhenti menerima barang daur ulang kami pada tahun 2018.
Booming gerakan nihil sampah merupakan respons terhadap krisis ini. Para pendukungnya berupaya untuk tidak membuang apa pun ke tempat pembuangan sampah dengan membeli lebih sedikit; mendaur ulang dan membuat kompos jika memungkinkan; membawa wadah dan peralatan yang dapat digunakan kembali; dan mendukung bisnis yang menawarkan paket gratis. Akan sangat membuat frustasi ketika salah satu konsumen yang sadar memesan sesuatu dari merek yang disebut ramah lingkungan dan menerimanya dalam kantong plastik.
“Baru saja menerima pesanan Anda dan dikemas dalam kantong plastik,” salah satu komentator menanggapi postingan Instagram Everlane yang mempromosikan pedoman “tidak ada plastik baru”.
Perubahan kecil dapat membuat perbedaan besar, dan kami siap membantu.Memperkenalkan panduan baru bebas plastik kami.Mau? Unduh melalui tautan di bio kami dan berkomitmen untuk #ReNewToday di komentar di bawah.
Dalam survei tahun 2017 yang dilakukan oleh Packaging Digest dan Sustainable Packaging Alliance, para profesional di bidang pengemasan dan pemilik merek mengatakan pertanyaan yang paling banyak diajukan konsumen adalah a) mengapa kemasan mereka tidak ramah lingkungan, dan b) mengapa kemasan mereka terlalu banyak.
Dari percakapan saya dengan merek besar dan kecil, saya mengetahui bahwa sebagian besar pabrik barang konsumen di luar negeri – dan semua pabrik pakaian jadi – mulai dari bengkel jahit kecil hingga pabrik besar dengan 6.000 orang, mengemas produk jadi mereka dalam plastik pilihan mereka. dalam kantong plastik. Karena jika tidak, barang tidak akan sampai kepada Anda sesuai ketentuan yang Anda minta.
“Yang tidak dilihat konsumen adalah aliran pakaian melalui rantai pasokan,” kata Dana Davis, wakil presiden keberlanjutan, produk, dan strategi bisnis merek fesyen Mara Hoffman. Pakaian Mara Hoffman diproduksi di Amerika Serikat, Peru, India dan Tiongkok.” Setelah selesai, mereka harus pergi ke sopir truk, tempat pemuatan barang, sopir truk lain, kontainer, dan kemudian sopir truk. Tidak ada cara untuk menggunakan sesuatu yang tahan air. Hal terakhir yang diinginkan seseorang adalah pakaian yang rusak dan menjadi sampah.”
Jadi jika Anda tidak menerima kantong plastik saat membelinya, bukan berarti kantong plastik tersebut tidak ada sebelumnya, hanya saja mungkin ada yang mengeluarkannya sebelum kiriman Anda sampai.
Bahkan Patagonia, sebuah perusahaan yang terkenal dengan kepeduliannya terhadap lingkungan, telah menjual pakaian yang terbuat dari botol plastik daur ulang sejak tahun 1993, dan pakaiannya kini dikemas secara individual dalam kantong plastik.Elissa Foster, Manajer Senior Tanggung Jawab Produk Patagonia, telah bergulat dengan masalah ini sejak sebelum tahun 2014, ketika dia mempublikasikan hasil studi kasus Patagonia tentang kantong plastik. (Peringatan spoiler: itu diperlukan.)
“Kami adalah perusahaan yang cukup besar, dan kami memiliki sistem ban berjalan yang rumit di pusat distribusi kami di Reno,” katanya. “Ini benar-benar sebuah produk yang seperti roller coaster. Mereka naik, turun, meratakan, dan turun tiga kaki. Kita harus memiliki sesuatu untuk melindungi produk.”
Kantong plastik benar-benar merupakan pilihan terbaik untuk pekerjaan ini. Kantong plastik ringan, efektif, dan murah. Selain itu (dan Anda mungkin menganggapnya mengejutkan) kantong plastik memiliki emisi GRK yang lebih rendah dibandingkan kantong kertas dalam analisis siklus hidup yang mengukur dampak lingkungan dari suatu produk terhadap lingkungan. seluruh siklus hidupnya. Namun jika Anda melihat apa yang terjadi jika kemasan Anda jatuh ke laut – ikan paus mati, penyu yang mati lemas – plastik terlihat jahat.
Pertimbangan terakhir terhadap laut adalah hal yang terpenting bagi United by Blue, sebuah merek pakaian luar ruangan dan berkemah yang berjanji untuk menghilangkan satu pon sampah dari lautan dan saluran air untuk setiap produk yang terjual.” Merupakan standar industri untuk mengirimkan semuanya dalam kantong plastik untuk pengendalian kualitas. dan pengurangan polusi, tapi berdampak buruk bagi lingkungan,” kata Ethan Peck, asisten hubungan masyarakat Blue. Mereka mengatasi fakta yang tidak menyenangkan ini dengan mengubah pesanan e-commerce dari kantong plastik standar pabrik menjadi amplop dan kotak kertas kraft dengan konten yang 100% dapat didaur ulang. sebelum dikirim ke pelanggan.
Ketika United by Blue memiliki pusat distribusi sendiri di Philadelphia, mereka mengirimkan kantong plastik bekas ke TerraCycle, layanan daur ulang surat yang mencakup semua layanan daur ulang. Namun ketika mereka memindahkan pengiriman ke layanan logistik pihak ketiga khusus di Missouri, pusat distribusi tidak melakukannya. tidak mengikuti instruksi mereka, dan pelanggan mulai menerima kantong plastik dalam bentuk paket. United by Blue harus meminta maaf dan mempekerjakan personel tambahan untuk mengawasi proses pengiriman.
Kini, dengan melimpahnya kantong plastik bekas di AS, layanan pengelolaan sampah yang menangani daur ulang di pusat pemenuhan menimbun kantong plastik hingga mereka menemukan seseorang yang mau membelinya.
Toko dan mitra grosir Patagonia sendiri mengeluarkan produk dari kantong plastik, mengemasnya ke dalam karton pengiriman, dan mengirimkannya kembali ke pusat distribusi Nevada, di mana produk tersebut dikemas ke dalam kemasan kubus berukuran empat kaki dan dikirim ke lokasi The Trex, Nevada , yang mengubahnya menjadi dek dan furnitur luar ruangan yang dapat didaur ulang. (Tampaknya Trex adalah satu-satunya bisnis di AS yang benar-benar menginginkan barang-barang ini.)
Tapi bagaimana jika Anda mengeluarkan kantong plastik dari pesanan Anda? Langsung ke pelanggan, itulah tantangannya, kata Foster. Di situlah kami tidak tahu persis apa yang terjadi.
Idealnya, pelanggan akan membawa tas e-commerce bekas beserta roti dan tas belanjaan mereka ke toko kelontong setempat, yang biasanya merupakan tempat pengumpulan barang bekas. Dalam praktiknya, mereka sering mencoba menjejalkannya ke tempat sampah daur ulang plastik, sehingga merusak proses daur ulang. mesin pabrik.
Merek persewaan dengan pakaian daur ulang seperti ThredUp, For Days, dan Happy Ever Borrowed menggunakan kemasan kain yang dapat digunakan kembali dari perusahaan seperti Returnity Innovations. Namun, membuat pelanggan secara sukarela mengirimkan kembali kemasan kosong bekas untuk dibuang dengan benar terbukti hampir mustahil.
Karena semua alasan di atas, ketika Hoffman memutuskan empat tahun lalu untuk membuat seluruh koleksi fesyennya ramah lingkungan, Davis, VP keberlanjutan Mara Hoffman, mempertimbangkan tas kompos yang terbuat dari bahan nabati. Tantangan terbesarnya adalah sebagian besar bisnis Mara Hoffman bersifat grosir, dan pengecer kotak besar sangat pilih-pilih dalam hal pengemasan. Jika kemasan produk bermerek tidak memenuhi aturan pasti pengecer untuk pelabelan dan ukuran — yang bervariasi dari satu pengecer ke pengecer lainnya — merek akan mengenakan biaya.
Kantor Mara Hoffman menjadi sukarelawan di pusat pengomposan di New York City sehingga mereka dapat menemukan masalah apa pun sejak awal.”Saat Anda menggunakan kantong kompos, Anda juga harus mempertimbangkan semua komponen pada kantong: tinta – Anda harus mencetak tersedak peringatan dalam tiga bahasa - perlu stiker atau selotip. Tantangan menemukan lem yang dapat dibuat kompos sungguh gila!” Dia melihat stiker buah-buahan tersebar di tanah segar dan indah di pusat pengomposan komunitas. “Bayangkan sebuah merek besar menempelkan stiker pada buah-buahan tersebut, dan kotoran kompos penuh dengan stiker tersebut.”
Untuk lini pakaian renang Mara Hoffman, dia menemukan tas kompos berritsleting dari sebuah perusahaan Israel bernama TIPA. Pusat Pengomposan telah memastikan bahwa tas tersebut sebenarnya dapat dibuat kompos di halaman belakang, artinya jika Anda menaruhnya di tumpukan kompos, maka akan habis dalam waktu lebih sedikit. dari 180 hari. Namun pesanan minimumnya terlalu tinggi, jadi dia mengirim email kepada semua orang di industri yang dia kenal (termasuk saya) untuk menanyakan apakah mereka mengetahui merek mana pun yang tertarik untuk memesan dengan mereka. Dengan bantuan CFDA, sebuah hanya sedikit merek lain yang bergabung dengan tas ini. Stella McCartney mengumumkan pada tahun 2017 bahwa mereka juga akan beralih ke tas kompos TIPA.
Kantong plastik ini mempunyai umur simpan satu tahun dan harganya dua kali lebih mahal dibandingkan kantong plastik.” Biaya tidak pernah menjadi faktor penghambat kami. Ketika kita melakukan peralihan ini [ke arah keberlanjutan], kita tahu kita akan terkena dampaknya,” kata Davis.
Jika Anda bertanya kepada konsumen, separuhnya akan mengatakan bahwa mereka akan membayar lebih untuk produk ramah lingkungan, dan separuhnya juga akan memberi tahu Anda bahwa mereka memeriksa kemasan produk sebelum membeli untuk memastikan merek berkomitmen menghasilkan dampak sosial dan lingkungan yang positif. Apakah hal ini benar dalam praktiknya? masih bisa diperdebatkan. Dalam survei kemasan ramah lingkungan yang saya sebutkan sebelumnya, para responden mengatakan mereka tidak bisa membuat konsumen membayar lebih mahal untuk kemasan ramah lingkungan.
Tim di Seed, sebuah perusahaan ilmu mikrobioma yang menjual kombinasi probiotik dan prebiotik, menghabiskan satu tahun meneliti untuk menemukan tas ramah lingkungan yang dapat mengirim isi ulang setiap bulan kepada pelanggan. “Bakteri sangat sensitif — terhadap cahaya, panas, oksigen…bahkan dalam jumlah kecil. kelembaban dapat menurun,” salah satu pendiri Ara Katz memberi tahu saya melalui email. Mereka memilih tas pelindung oksigen dan kelembaban rumah yang mengkilap dan dapat dibuat kompos dari Elevate, terbuat dari bahan mentah berbasis bio, dalam busa tepung jagung non-transgenik Green Cell Foam yang ditanam di Amerika. -surat yang diisi.”Kami membayar mahal untuk pengemasan, namun kami bersedia melakukan pengorbanan itu,” katanya. Dia berharap merek lain akan mengadopsi kemasan yang mereka pionir. Pelanggan yang senang telah menyebutkan keberlanjutan Seed kepada merek konsumen lain seperti Warby Parker dan Madewell, dan mereka telah menghubungi Seed untuk informasi lebih lanjut.
Patagonia berfokus pada tas berbahan dasar bio atau tas yang dapat dibuat kompos, namun masalah utama mereka adalah pelanggan dan karyawan cenderung memasukkan produk plastik yang dapat dibuat kompos ke dalam daur ulang plastik biasa. “Dengan menjaga semua tas kami tetap sama, kami tidak mencemari aliran limbah kami,” Kata Foster. Dia menunjukkan bahwa produk kemasan “oxo” yang diklaim dapat terurai secara hayati akan terurai menjadi potongan-potongan kecil di lingkungan. “Kami tidak ingin mendukung jenis kantong yang dapat terurai seperti itu.”
Jadi mereka memutuskan untuk menggunakan kantong plastik yang terbuat dari bahan daur ulang.” Cara kerja sistem kami adalah Anda harus memindai label dengan barcode melalui kantong. Jadi kami harus bekerja keras untuk memastikan tas dengan 100% isi yang dapat didaur ulang bersifat transparan.” (Semakin banyak kantong yang dapat didaur ulang, semakin banyak susu yang dikandungnya. Semakin banyak.) “Kami telah menguji semua kantong untuk memastikan tidak ada bahan-bahan aneh yang dapat menyebabkan produk berubah warna atau sobek.” Dia mengatakan harganya tidak akan terlalu mahal. Mereka harus meminta lebih dari 80 pabrik mereka – yang semuanya memproduksi berbagai merek – untuk memesan kantong plastik ini khusus untuk mereka.
Dimulai dengan koleksi Musim Semi 2019, yang diluncurkan di toko-toko dan situs web pada tanggal 1 Februari, semua kantong plastik akan berisi antara 20% dan 50% konten daur ulang pasca-konsumen bersertifikat. Tahun depan, kantong plastik tersebut akan menjadi 100% konten daur ulang pasca-konsumen.
Sayangnya, hal ini bukanlah solusi bagi perusahaan makanan. FDA melarang penggunaan kemasan makanan plastik dengan isi daur ulang kecuali perusahaan memiliki izin khusus.
Seluruh industri pakaian luar ruangan, yang melayani pelanggan yang sangat peduli terhadap sampah plastik, telah bereksperimen dengan berbagai pendekatan. Ada tas yang larut dalam air, tas tebu, tas jaring yang dapat digunakan kembali, dan prAna bahkan memungkinkan pengiriman tanpa tas dengan menggulung pakaian dan mengikatnya. dengan pita rafia. Namun perlu dicatat bahwa tidak satu pun dari eksperimen individu ini dilakukan oleh beberapa perusahaan, jadi belum ada obat mujarab yang ditemukan.
Linda Mai Phung adalah perancang busana ramah lingkungan veteran Perancis-Vietnam dengan pemahaman unik tentang semua tantangan yang melekat dalam kemasan ramah lingkungan. Dia ikut mendirikan merek pakaian jalanan/sepeda etis Super Vision dan berada di lantai atas dari pabrik denim etis kecil di Ho Kota Chi Minh bernama Evolution3 dimiliki oleh salah satu pendirinya Marian von Rappard yang bekerja di kantor. Tim di Evolution3 juga bertindak sebagai perantara bagi merek pasar massal yang ingin memesan ke pabrik Ho Chi Minh. Singkatnya, dia terlibat dalam seluruh proses dari awal hingga akhir.
Dia sangat tertarik pada kemasan ramah lingkungan sehingga dia memesan 10.000 (minimum) tas pengiriman biodegradable yang terbuat dari tepung tapioka dari perusahaan Vietnam lainnya, Wave. Von Rappard berbicara dengan merek pasar massal tempat Evolution3 bekerja sama untuk mencoba dan meyakinkan mereka agar bekerja sama dengan mereka, namun mereka menolaknya. Kantong singkong harganya 11 sen per kantong, dibandingkan dengan harga kantong plastik biasa yang hanya satu sen.
“Merek-merek besar memberi tahu kami…mereka benar-benar membutuhkan selotip [pull-off],” kata Phung. Tentu saja, langkah ekstra dengan melipat tas dan menarik stiker biodegradable dari selembar kertas dan meletakkannya di atas untuk menutup tas adalah sebuah membuang-buang waktu jika berbicara tentang ribuan keping. Dan kantongnya bahkan tidak tersegel sepenuhnya, sehingga uap air bisa masuk. Ketika Phung meminta Wave untuk membuat pita segel, mereka mengatakan bahwa mereka tidak dapat melakukan retrofit pada mesin produksi mereka. .
Phung tahu bahwa mereka tidak akan pernah kehabisan 10.000 tas Wave yang mereka pesan—tas tersebut memiliki masa simpan selama tiga tahun.”Kami bertanya bagaimana kami bisa membuatnya bertahan lebih lama,” katanya.”Mereka berkata, 'Anda bisa membungkusnya dengan plastik .'”
Jutaan orang beralih ke Vox untuk mencari tahu apa yang terjadi di berita. Misi kami sangat penting: pemberdayaan melalui pemahaman. Kontribusi finansial dari pembaca kami adalah bagian penting dalam mendukung pekerjaan intensif sumber daya kami dan membantu kami membuat layanan berita gratis untuk semua. Harap pertimbangkan untuk berkontribusi pada Vox hari ini.