Berita dan Pers

Pada tahun 2018, layanan makanan sehat Sun Basket mengganti bahan pelapis kotak plastik daur ulang mereka ke Sealed Air TempGuard, pelapis yang terbuat dari kertas daur ulang yang diapit di antara dua lembar kertas kraft. Sepenuhnya dapat didaur ulang di tepi jalan, ini mengurangi ukuran kotak Sun Basket sekitar 25% dan mengurangi jejak karbon pengiriman, belum lagi jumlah plastik dalam perjalanan, bahkan saat basah. Pelanggan senang.
Ini adalah langkah yang mengagumkan menuju keberlanjutan, tetapi kenyataannya tetap: Industri peralatan makan adalah salah satu dari banyak industri e-commerce yang masih bergantung pada (sejujurnya jumlah yang mengejutkan) kemasan plastik—lebih dari yang Anda bawa pulang Ada lebih banyak kemasan plastik di toko bahan makanan .Biasanya, Anda mungkin membeli toples jintan kaca yang akan bertahan beberapa tahun. Tetapi dalam paket makan, setiap sendok teh bumbu dan setiap potongan saus adobo memiliki bungkus plastiknya sendiri, dan setiap malam Anda mengulangi tumpukan plastik , Anda memasak resep mereka yang sudah dikemas. Mustahil untuk dilewatkan.
Terlepas dari upaya serius Sun Basket untuk memperbaiki jejak lingkungannya, makanan yang mudah rusak tetap harus diangkut dalam kantong plastik. Sean Timberlake, manajer pemasaran konten senior di Sun Basket, mengatakan kepada saya melalui email: “Protein dari pemasok luar, seperti daging dan ikan, adalah sudah dikemas dari pemasok luar menggunakan kombinasi Lapisan polystyrene dan polypropylene.”“Ini adalah bahan standar industri yang dirancang untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan maksimum.”
Ketergantungan pada plastik tidak hanya untuk mengangkut makanan. Pengecer e-niaga dapat dengan mudah menawarkan kotak kardus dengan konten yang dapat didaur ulang, kertas tisu bersertifikasi FSC, dan tinta kedelai yang dapat dimasukkan ke dalam tempat sampah daur ulang. Mereka dapat mengikatkan pita atau benang kain yang dapat digunakan kembali ke pernak pernik dan bungkus wadah kaca atau logam dalam busa kemasan berbahan dasar jamur dan kacang yang mengandung pati yang meleleh dalam air.Tetapi bahkan merek yang paling sadar akan kelestarian memiliki satu hal yang terus menghantui kita: kantong film plastik perawan LDPE #4, yang dikenal di industri seperti kantong plastik.
Saya berbicara tentang kunci zip bening atau kantong plastik bermerek yang akan Anda gunakan untuk semua pesanan online Anda, mulai dari peralatan makan hingga mode dan mainan dan elektronik. Meskipun terbuat dari bahan yang sama persis dengan tas belanja plastik , kantong plastik yang digunakan untuk pengiriman belum menjadi sasaran pengawasan publik yang sama luasnya, juga tidak dikenakan larangan atau pajak. Tapi itu jelas merupakan masalah.
Diperkirakan 165 miliar paket dikirim di AS pada tahun 2017, banyak di antaranya berisi kantong plastik untuk melindungi pakaian atau komponen elektronik atau steak kerbau. Atau paket itu sendiri adalah tas pengiriman polietilen bermerek dengan kantong debu polietilen di dalamnya.Perlindungan Lingkungan AS Badan melaporkan bahwa penduduk AS menggunakan lebih dari 380 miliar kantong plastik dan pembungkus setiap tahun.
Tidak akan menjadi krisis jika kita benar-benar mengolah limbah kita, tetapi banyak dari plastik ini — 8 juta ton per tahun — masuk ke laut, dan para peneliti tidak yakin kapan, atau bahkan apakah, itu akan benar-benar terurai. Kemungkinan besar itu hanya terurai menjadi fragmen beracun yang lebih kecil dan lebih kecil yang (walaupun mikroskopis) semakin sulit untuk kita abaikan. Pada bulan Desember, para peneliti menemukan bahwa 100 persen bayi penyu memiliki plastik di perutnya. Mikroplastik ditemukan di air ledeng di seluruh dunia, kebanyakan garam laut, dan – di sisi lain – kotoran manusia.
Kantong plastik secara teknis dapat didaur ulang (dan karenanya tidak termasuk dalam “daftar negatif” dari rencana Nestlé untuk menghapus bahan kemasan secara bertahap), dan banyak negara bagian sekarang mewajibkan toko kelontong dan toko serba ada untuk menyediakan tempat sampah bagi pelanggan untuk mendaur ulang kantong plastik bekas.Namun di Amerika Serikat, tidak ada yang dapat didaur ulang kecuali sebuah bisnis bersedia membeli bahan yang dapat didaur ulang. Kantong plastik perawan sangat murah dengan harga 1 sen per kantong, dan kantong plastik lama (sering terkontaminasi) dikatakan tidak berharga;mereka hanya dibuang. Itu sebelum China berhenti menerima daur ulang kami pada tahun 2018.
Gerakan zero waste yang sedang booming adalah respons terhadap krisis ini. Para advokat berusaha untuk tidak mengirim apa pun ke TPA dengan membeli lebih sedikit;daur ulang dan kompos jika memungkinkan;bawa wadah dan peralatan yang dapat digunakan kembali;dan melindungi bisnis yang menawarkan tingkatan gratis. Ini bisa sangat membuat frustrasi ketika salah satu dari konsumen yang sadar ini memesan sesuatu dari merek yang disebut berkelanjutan dan menerimanya dalam kantong plastik.
“Baru saja menerima pesanan Anda dan itu dikemas dalam kantong plastik,” seorang komentator menanggapi posting Instagram Everlane yang mempromosikan pedoman “tidak ada plastik baru”.
Perubahan kecil dapat membuat perbedaan besar, dan kami di sini untuk membantu. Memperkenalkan panduan bebas plastik baru kami. Mau? Unduh melalui tautan di bio kami dan berkomitmen untuk #ReNewToday di komentar di bawah.
Dalam survei tahun 2017 oleh Packaging Digest dan Sustainable Packaging Alliance, profesional pengemasan dan pemilik merek mengatakan bahwa pertanyaan yang paling banyak ditanyakan konsumen adalah a) mengapa kemasan mereka tidak berkelanjutan, dan b) mengapa kemasan mereka terlalu banyak.
Dari percakapan saya dengan merek besar dan kecil, saya mengetahui bahwa sebagian besar pabrik barang konsumsi di luar negeri – dan semua pabrik pakaian jadi – dari bengkel jahit kecil hingga pabrik besar dengan 6.000 orang, mengemas produk jadi mereka dalam plastik pilihan mereka.dalam kantong plastik. Karena jika tidak, barang tidak akan sampai kepada Anda sesuai dengan yang Anda minta.
“Apa yang tidak dilihat konsumen adalah aliran pakaian melalui rantai pasokan,” kata Dana Davis, wakil presiden keberlanjutan, produk, dan strategi bisnis untuk merek fesyen Mara Hoffman. Pakaian Mara Hoffman diproduksi di Amerika Serikat, Peru, India dan China.” Setelah selesai, mereka harus pergi ke sopir truk, dok pemuatan, sopir truk lain, kontainer, dan kemudian sopir truk.Tidak ada cara untuk menggunakan sesuatu yang tahan air.Hal terakhir yang diinginkan seseorang adalah tumpukan pakaian yang rusak dan berubah menjadi sampah.”
Jadi jika Anda tidak menerima kantong plastik saat membelinya, bukan berarti itu tidak ada sebelumnya, hanya saja seseorang mungkin telah mengeluarkannya sebelum kiriman Anda sampai kepada Anda.
Bahkan Patagonia, sebuah perusahaan yang terkenal dengan kepeduliannya terhadap lingkungan, telah menjual pakaian yang terbuat dari botol plastik daur ulang sejak tahun 1993, dan pakaiannya sekarang dikemas secara individual dalam kantong plastik. Elissa Foster, Manajer Senior Tanggung Jawab Produk Patagonia, telah bergulat dengan masalah ini sejak sebelum 2014, ketika dia menerbitkan hasil studi kasus Patagonia tentang kantong plastik. (Peringatan spoiler: itu perlu.)
“Kami adalah perusahaan yang cukup besar, dan kami memiliki sistem ban berjalan yang kompleks di pusat distribusi kami di Reno,” katanya.Mereka naik, turun, rata, turun tiga kaki.Kita harus memiliki sesuatu untuk melindungi produk.”
Kantong plastik benar-benar pilihan terbaik untuk pekerjaan itu. Ringan, efektif, dan murah. Juga (dan Anda mungkin akan terkejut dengan hal ini) kantong plastik memiliki emisi GRK yang lebih rendah daripada kantong kertas dalam analisis siklus hidup yang mengukur dampak lingkungan dari suatu produk selama seluruh siklus hidupnya. Tetapi ketika Anda melihat apa yang terjadi ketika kemasan Anda jatuh ke laut – paus mati, kura-kura mati lemas – yah, plastik terlihat jahat.
Pertimbangan terakhir untuk laut adalah yang terpenting bagi United by Blue, merek pakaian luar ruangan dan berkemah yang berjanji untuk membuang satu pon sampah dari lautan dan saluran air untuk setiap produk yang dijual. dan pengurangan polusi, tetapi itu buruk bagi lingkungan,” kata Ethan Peck, asisten hubungan masyarakat Blue. Mereka mengatasi fakta yang tidak menyenangkan ini dengan mengubah pesanan e-commerce dari kantong plastik standar pabrik menjadi amplop dan kotak kertas kraft dengan 100% konten yang dapat didaur ulang sebelum dikirim ke pelanggan.
Ketika United by Blue memiliki pusat distribusi sendiri di Philadelphia, mereka mengirim kantong plastik bekas ke TerraCycle, layanan daur ulang surat masuk yang lengkap. Tetapi ketika mereka memindahkan pengiriman ke layanan logistik pihak ketiga khusus di Missouri, pusat distribusi tidak t mengikuti instruksi mereka, dan pelanggan mulai menerima kantong plastik dalam kemasan.United by Blue harus meminta maaf dan mempekerjakan personel tambahan untuk mengawasi proses pengiriman.
Sekarang, dengan membanjirnya kantong plastik bekas di AS, layanan pengelolaan sampah yang menangani daur ulang di pusat pemenuhan menimbun kantong plastik sampai mereka menemukan seseorang yang ingin membelinya.
Toko dan mitra grosir Patagonia sendiri mengeluarkan produk dari kantong plastik, mengemasnya ke dalam karton pengiriman, dan mengirimkannya kembali ke pusat distribusi Nevada mereka, di mana mereka ditekan ke dalam paket kubus empat kaki dan dikirim ke The Trex, lokasi Nevada , yang mengubahnya menjadi dek yang dapat didaur ulang dan furnitur luar ruangan.(Tampaknya Trex adalah satu-satunya bisnis AS yang benar-benar menginginkan hal ini.)
Tapi bagaimana ketika Anda mengeluarkan kantong plastik dari pesanan Anda? "Langsung ke pelanggan, itulah tantangannya," kata Foster. "Di situlah kami tidak tahu persis apa yang terjadi."
Idealnya, pelanggan akan membawa tas e-commerce bekas beserta roti dan tas belanjaan mereka ke toko bahan makanan lokal mereka, di mana biasanya ada titik pengumpulan. Dalam praktiknya, mereka sering mencoba menjejalkannya ke tempat sampah daur ulang plastik, yang merusak daur ulang mesin-mesin pabrik.
Merek sewaan dengan pakaian daur ulang seperti ThredUp, For Days, dan Happy Ever Borrowed menggunakan kemasan kain yang dapat digunakan kembali dari perusahaan seperti Returnity Innovations. Tetapi membuat pelanggan secara sukarela mengirimkan kembali kemasan kosong bekas untuk dibuang dengan benar terbukti hampir mustahil.
Untuk semua alasan di atas, ketika Hoffman memutuskan empat tahun lalu untuk membuat seluruh koleksi fesyennya berkelanjutan, Davis, VP keberlanjutan Mara Hoffman, melihat ke dalam tas kompos yang terbuat dari bahan nabati. Tantangan terbesar adalah sebagian besar bisnis Mara Hoffman grosir, dan pengecer kotak besar sangat pilih-pilih tentang pengemasan. Jika kemasan produk bermerek tidak memenuhi aturan pasti pengecer untuk pelabelan dan ukuran — yang bervariasi dari pengecer ke pengecer — merek akan mengenakan biaya.
Relawan kantor Mara Hoffman di pusat pengomposan di New York City sehingga mereka dapat menemukan masalah sejak awal.” Ketika Anda menggunakan tas kompos, Anda juga harus mempertimbangkan semua komponen di tas: tinta – Anda harus mencetak tersedak peringatan dalam tiga bahasa - perlu stiker atau selotip.Tantangan untuk menemukan lem yang dapat dikomposkan itu gila!”Dia melihat stiker buah di seluruh tanah segar dan indah di pusat pengomposan komunitas. “Bayangkan sebuah merek besar menempelkan stiker pada mereka, dan kotoran kompos penuh dengan stiker itu.”
Untuk lini pakaian renang Mara Hoffman, dia menemukan tas ritsleting kompos dari sebuah perusahaan Israel bernama TIPA. Pusat Pengomposan telah mengkonfirmasi bahwa tas tersebut sebenarnya dapat dikomposkan di halaman belakang, artinya jika Anda meletakkannya di tumpukan kompos, itu akan hilang dalam waktu kurang. dari 180 hari. Tetapi pesanan minimum terlalu tinggi, jadi dia mengirim email kepada semua orang di industri yang dia kenal (termasuk saya) untuk menanyakan apakah mereka tahu merek apa pun yang tertarik untuk memesan dengan mereka. Dengan bantuan CFDA, beberapa merek lain telah bergabung dengan tas tersebut. Stella McCartney mengumumkan pada tahun 2017 bahwa mereka juga akan beralih ke tas kompos TIPA.
Tas memiliki umur simpan satu tahun dan dua kali lebih mahal dari kantong plastik.” Biaya tidak pernah menjadi faktor penghambat kami.Ketika kami melakukan pergeseran ini [ke keberlanjutan], kami tahu kami akan terkena dampaknya,” kata Davis.
Jika Anda bertanya kepada konsumen, setengahnya akan memberi tahu Anda bahwa mereka akan membayar lebih untuk produk yang berkelanjutan, dan setengahnya juga akan memberi tahu Anda bahwa mereka memeriksa kemasan produk sebelum membeli untuk memastikan merek berkomitmen untuk menghasilkan dampak sosial dan lingkungan yang positif. masih bisa diperdebatkan. Dalam survei pengemasan berkelanjutan yang sama yang saya sebutkan sebelumnya, responden mengatakan mereka tidak bisa membuat konsumen membayar mahal untuk pengemasan berkelanjutan.
Tim di Seed, sebuah perusahaan sains mikrobioma yang menjual kombinasi probiotik dan prebiotik, menghabiskan waktu satu tahun untuk meneliti untuk menemukan tas berkelanjutan yang dapat mengirimkan isi ulang bulanan kepada pelanggan.” Bakteri sangat sensitif — terhadap cahaya, panas, oksigen… Kelembaban dapat menurun,” kata salah satu pendiri Ara Katz kepada saya melalui email. Mereka memilih tas pelindung oksigen dan kelembapan rumah yang dapat dikomposkan dari Elevate, terbuat dari bahan baku berbasis bio, dalam busa pati jagung Amerika non-GMO Green Cell Foam. -filled mail. “Kami membayar mahal untuk pengemasan, tapi kami rela berkorban,” katanya. Dia berharap merek lain akan mengadopsi kemasan yang mereka rintis. Pelanggan yang senang telah menyebutkan keberlanjutan Seed ke merek konsumen lain seperti Warby Parker dan Madewell, dan mereka telah menghubungi Seed untuk informasi lebih lanjut.
Patagonia berfokus pada tas berbahan dasar bio atau kompos, tetapi masalah utama mereka adalah pelanggan dan karyawan cenderung memasukkan produk plastik kompos ke dalam daur ulang plastik biasa. “Dengan menjaga semua tas kami tetap sama, kami tidak mencemari aliran limbah kami,” Foster mengatakan. Dia menunjukkan bahwa produk kemasan "oxo" yang mengklaim dapat terurai secara hayati hanya akan terurai menjadi bagian yang lebih kecil dan lebih kecil di lingkungan. "Kami tidak ingin mendukung jenis tas yang dapat terurai itu."
Jadi mereka memutuskan untuk menggunakan kantong plastik yang terbuat dari bahan daur ulang.” Cara kerja sistem kami adalah Anda harus memindai label dengan kode batang melalui kantong.Jadi kami harus bekerja keras untuk memastikan bahwa tas dengan 100% konten yang dapat didaur ulang itu transparan.”(Semakin banyak kantong yang dapat didaur ulang, semakin banyak susu yang dimilikinya. Semakin banyak.) “Kami telah menguji semua kantong untuk memastikan tidak ada bahan aneh yang dapat menyebabkan produk berubah warna atau sobek.”Dia mengatakan harganya tidak akan terlalu tinggi. Mereka harus meminta lebih dari 80 pabrik mereka — semuanya membuat beberapa merek — untuk memesan kantong plastik ini khusus untuk mereka.
Dimulai dengan koleksi Musim Semi 2019, yang diluncurkan di toko dan situs web pada 1 Februari, semua kantong plastik akan berisi antara 20% dan 50% konten daur ulang pasca-konsumen bersertifikat. Tahun depan, mereka akan menjadi 100% konten daur ulang pasca-konsumen.
Sayangnya, ini bukan solusi bagi perusahaan makanan. FDA melarang penggunaan kemasan makanan plastik dengan konten daur ulang kecuali perusahaan memiliki izin khusus.
Seluruh industri pakaian luar ruangan, yang melayani pelanggan yang sangat peduli dengan limbah plastik, telah bereksperimen dengan pendekatan. Ada tas yang larut dalam air, tas tebu, tas jaring yang dapat digunakan kembali, dan prana bahkan memungkinkan pengiriman tanpa tas dengan menggulung pakaian dan mengikatnya dengan pita rafia. Namun, perlu dicatat bahwa tidak satu pun dari eksperimen individu ini telah dilakukan oleh beberapa perusahaan, jadi belum ada obat mujarab yang ditemukan.
Linda Mai Phung adalah perancang busana berkelanjutan Prancis-Vietnam veteran dengan pemahaman unik tentang semua tantangan yang melekat dalam kemasan ramah lingkungan. Dia ikut mendirikan merek streetwear/sepeda etis Super Vision dan berada di lantai atas dari pabrik denim kecil etis di Ho Kota Chi Minh bernama Evolution3 yang dimiliki oleh salah satu pendirinya, Marian von Rappard, bekerja di kantor. Tim di Evolution3 juga bertindak sebagai perantara untuk merek pasar massal yang ingin memesan dengan pabrik Ho Chi Minh. Singkatnya, dia terlibat dalam seluruh proses dari awal sampai akhir.
Dia sangat tertarik pada kemasan berkelanjutan sehingga dia memesan 10.000 (minimal) tas pengiriman biodegradable yang terbuat dari tepung tapioka dari sesama perusahaan Vietnam Wave.Von Rappard berbicara kepada merek pasar massal yang bekerja sama dengan Evolution3 untuk mencoba dan meyakinkan mereka untuk bekerja dengan mereka, tetapi harganya menurun. Kantong singkong berharga 11 sen per kantong, dibandingkan dengan kantong plastik biasa yang hanya seharga satu sen.
“Merek-merek besar memberi tahu kami…mereka benar-benar membutuhkan selotip [pull-off],” kata Phung. Jelas, langkah ekstra melipat tas dan menarik stiker biodegradable dari selembar kertas dan meletakkannya di atas untuk menutup tas adalah membuang-buang waktu jika Anda berbicara tentang ribuan keping. Dan tasnya bahkan tidak sepenuhnya tertutup rapat, sehingga kelembapan bisa masuk. Ketika Phung meminta Wave untuk mengembangkan selotip, mereka berkata bahwa mereka tidak dapat memasang kembali mesin manufaktur mereka .
Phung tahu mereka tidak akan pernah kehabisan 10.000 tas Wave yang mereka pesan—mereka memiliki umur simpan tiga tahun. “Kami bertanya bagaimana kami bisa membuatnya bertahan lebih lama,” katanya. .'”
Jutaan orang beralih ke Vox untuk mencari tahu apa yang terjadi di berita.Misi kami tidak pernah lebih penting: pemberdayaan melalui pemahaman.Kontribusi keuangan dari pembaca kami adalah bagian penting dari mendukung pekerjaan intensif sumber daya kami dan membantu kami membuat layanan berita gratis untuk semua. Harap pertimbangkan untuk berkontribusi pada Vox hari ini.